【熊熊做麵包】：老麵紅豆全麥麵包

老麵冰箱取出，直接包紅豆餡，紅豆用蒸的，先泡一天，蒸的時候裡面水只淹過紅豆，紅豆蒸好加蜂蜜拌勻放冷冰起來。烤箱直接開預熱半小時190度上下火，只發酵半小時在烤盒的麵包直接放進去烤，就會有這種裂開的痕跡，看起來更好吃！哈哈！這次烤盒完全沒開蓋，全程上下火190度，40分鐘烤完，也是出現略焦的顏色，效果不錯！