基隆市政府的歷史場景數位導覽製作計畫,說要訪問我談基隆飲食的歷史文化,並請我挑一家常吃的店,讓他們進行一個攝影的動作。
我當然挑基隆廟口天一香,今天並先跟肉焿順吳添福第三代長子吳堃隆說好,由他親自顧攤,我邊吃邊跟他聊天,自然入鏡。
我點了從年輕吃到年輕耆老的滷肉飯+滷鴨蛋+肉焿湯,我慢慢的吃,頭家幫我免費加湯,全程約十分鐘,我吃到飽攝影師也拍到飽。
我吃滷肉飯很優雅,絕不能攪拌,而是要保持滷肉油亮蓋在白飯上的美觀,直到最後一口。
女人哪!如果我說妳像滷肉飯,就表示我愛妳一輩子。
原文出處 曹銘宗
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